2021年1月27日に放送されたソレダメ!の「手抜きアレンジャーズが解決!」のコーナーで織田信成さんが挑戦した和田明日香さんのほったらかし!海苔の佃煮炊き込みご飯のレシピです。
ほったらかし!海苔の佃煮炊き込みご飯
Cuisine: 和風ほったらかし!海苔の佃煮炊き込みご飯は、完成された味付けの海苔の佃煮を使うことで味付けいらずの炊き込みご飯です。
材料(2人分)
米 2合
水 2合分
……………トマト 1個
酒 大さじ1
海苔の佃煮 大さじ2
ちりめんじゃこ 18g
……………バター 10g
作り方
- 炊飯釜に研いだ米・目盛り通りの水を入れる。
- トマトを真ん中にのせる。その周りに酒(大さじ1)・海苔の佃煮(大さじ2)・ちりめんじゃこ(18g)を加え軽く混ぜ、通常通りに炊飯する。
- 炊き上がったらバター(10g)を加え、トマトを崩しながら混ぜ合わせたらできあがり。
番組情報
番組名 | ソレダメ!「手抜きアレンジャーズが解決!」 |
放送日 | 2021年1月27日 |
料理名 | ほったらかし!海苔の佃煮炊き込みご飯 |
レシピ考案者 | 和田明日香 |