《王様のブランチ》漬けステ丼（5分丼選手権 第5弾：藤本真帆）

作り方

• 白菜の漬物をペーパータオルで包み、水気を軽く取る。
• フライパンにバター（10g）を入れ火にかけ、溶けてきたら白菜の漬物を加え、軽く炒める。
• ごま油（小さじ1）・醤油（小さじ1）を加え、サッと炒める。
• 卵（2個）をフライパンに直接割り入れ、卵を溶きほぐしたら火を止める。
• 鰹節を加え軽く混ぜたら、器によそったご飯の上に盛り付ける。最後に小ねぎを散らしたらできあがり。