【王様のブランチ】岐阜県下呂(2020/2/15)鶏ちゃん専門店 杉の子/ゆあみ屋

※画像はイメージです

2020年2月15日に放送された王様のブランチ 週末トラベル「観光大使おすすめ!岐阜・下呂温泉の旅」で紹介された下呂グルメをまとめまています。

Contents

週末トラベル「観光大使おすすめ!岐阜・下呂温泉の旅

今回の王様のブランチ 週末トラベルは「観光大使おすすめ!岐阜・下呂温泉の旅」
群馬の草津温泉、兵庫の有馬温泉と並んで日本三名泉に数えられているのが東京から電車で約3時間30分岐阜県の下呂温泉です。案内してくれたのは、流れ星の二人。下呂出身で下呂温泉の観光大使でもあるちゅうえいさん、そしてお隣の高山出身の瀧上さんは、飛騨・美濃の観光大使を務めています。

紹介されたお店はこちら。

  • 飛騨地方の郷土料理!杉の子の「鶏ちゃん」
  • 足湯につかりながらスイーツ!ゆあみ屋の「温玉ソフト・ほんわかプリン」
  • 飛騨牛グルメ! 食彩房ダイニング 翔の「飛騨牛卵手箱」

鶏ちゃん専門店 杉の子

下呂にきたら鉄板というお店が、多くの芸能人も訪れる人気店の杉の子です。鶏ちゃんは、鶏肉とキャベツを特製のタレで炒めた飛騨地方の郷土料理です。

鶏ちゃん
鶏肉は、緑豊かな自然でたっぷりと運動して育ち、コクのある味と引き締まった肉質が特徴の恵那鶏を使用。鶏肉とキャベツを醤油・味噌・ニンニクが入った特製の自家製タレでじっくりと炒めていただきます。手を止めることなく混ぜ続けるのがおいしい食べ方。シメには焼きそばを入れて、よく混ぜてタレをからめていただきます。

番組で紹介されたメニュー・商品

  • 鶏ちゃん 1人前 850円
店舗名鶏ちゃん専門店 杉の子
住所岐阜県下呂市小川1311-1
TEL0576-25-7011
営業時間11:00~14:00
定休日月曜

ゆあみ屋

ゆあみ屋は、店頭にある無料の足湯につかりながら下呂の素材を使用したスイーツがいただけるお店です。

温玉ソフト
冷たいソフトクリームの上に下呂温泉でつくられた温泉たまごが添えられた一品。温泉たまごを崩してソフトクリームとよく混ぜていただくとカスタードクリームのような味わいになります。

ほんわかプリン バニラプリンHOT
生乳100%の下呂牛乳と高山の卵を使用したプリン。温泉で適度に温めることでなめらかさと甘みがアップしています。

番組で紹介されたメニュー・商品

  • 温玉ソフト 420円
  • ほんわかプリン バニラプリンHOT 370円
店舗名ゆあみ屋 下呂本店
住所岐阜県下呂市湯之島801-2
TEL0576-25-6040
営業時間9:00~21:00(4月~11月) 、9:00~18:30(12月~3月)
定休日水曜

食彩房ダイニング 翔

食彩房ダイニング 翔は、飛騨牛グルメがいただけるお店です。岐阜県の豊かな自然で育てられた飛騨牛は、口の中でとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。

飛騨牛卵手箱
ご飯の上に温泉たまご・飛騨の漬物(赤かぶと切り漬け)ををのせ、その上に飛騨牛を敷きつけ、香ばしく炙った贅沢な丼。甘みを感じる飛騨牛に中の漬物がいいアクセントになっています。

番組で紹介されたメニュー・商品

  • 飛騨牛卵手箱 1,800円
店舗名食彩房ダイニング 翔
住所岐阜県下呂市湯之島894-2
TEL0576-25-5610
営業時間月~金・日・連休最終日 11:30~18:00  土・祝 11:30~21:00
定休日木曜

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まとめ

2020年2月15日に放送された王様のブランチ 週末トラベルは「観光大使おすすめ!岐阜・下呂温泉の旅」で紹介されたグルメをまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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