2018年11月17日に放送された王様のブランチ ごはんクラブ「香川県弾丸グルメ旅」で紹介された香川県のグルメをまとめました。

ごはんクラブ「香川県弾丸グルメ旅」

今回のごはんクラブは「香川県弾丸グルメ旅」
おいしいものの本場で食べてとんぼ返りで帰ってくるという弾丸グルメ！ソウルフードの讃岐うどんを求めてよゐこの二人が羽田空港から約75分の香川県へ。名店から超穴場まで讃岐うどんを食べまくりました。
こちらのページでは、紹介された香川県のグルメをまとめています。

紹介されたお店はこちら。

• かまたまうどん発祥のお店！山越うどんの「かまたま」
• 1953年創業！完全セルフの名店 宮川製麺所の「うどん」
• ご当地名物のソフトクリーム！しょうゆ豆本舗の「かまたまソフト」
• 看板ものれんもない超穴場の名店！三嶋製麺所の「うどん」

山越うどん

山越うどんは、卵をかけたかまたまと山芋の山かけが評判のお店です。実は釜揚げうどんを卵にからめて食べるかまたまうどん発祥のお店でもあり、一時は2時間半待ちの時もあったという大人気店！うどんは広々とした中庭でいただくことができます。

【かまたま】
国産小麦粉100％で作るもちもちの麺を釜揚げにし、卵をからめたこのお店発祥のうどん。もともとは常連のお客さんが持参した卵をうどんにからめて食べたのが始まりで、それがおいしいと評判になり人気メニューとなったそうです。お好みでかまたま専用のカツオベースのつけだしをかけていただきます。

【じゃがいもの天ぷら】
こちらのお店は天ぷらの種類も充実していますが、中でも一番人気の天ぷらがじゃがいもの天ぷらです。甘いつけだしで味つけして青のりがアクセントとなっており磯辺揚げのような味わいです。天ぷらは売り切れ次第終了となります。

【かまたまやま】
かまたまにすりおろした山芋をトッピングした人気メニュー

店舗名	山越うどん
住所	香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2
TEL	087-878-0420
営業時間	9:00～13:30　※土・祝日　8:00~　※麺が売り切れ次第終了
定休日	日曜

宮川製麺所

1953年創業、いりこダシにこだわり長年地元の人に愛され続けている完全セルフの名店が宮川製麺所です。まずはうどんのサイズの丼を手に取り、そこにうどんを入れてもらったらセルフで5秒ほどうどんを温め、ダシ、薬味、天ぷらを入れていただきます。お店の方によるとうどんを楽しむならぶっかけ、ダシを楽しむなら温かけがおすすめです。

【うどん】
瀬戸内産のいりこを丸ごと煮詰めたいりこダシは苦味や臭みは一切なく、繊細で深い味わいです。ダシの中にたっぷりと入っているいりこも食べ放題、このいりこをいっぱい入れるのが通の食べ方なんだとか。ゴマや一味唐辛子を入れて味変を楽しむのもおすすめです。

【ちくわ天】
お昼すぎには売り切れてしまうという天ぷらの中でもお店のおすすめ。

店舗名	宮川製麺所
住所	香川県善通寺市中村町1-1-20
TEL	0877-62-1229
営業時間	8:00~18:00　※麺が売り切れ次第終了
定休日	日曜

しょうゆ豆本舗　表参道店

「こんぴらさん」の愛称で親しまれ多くの観光客が参拝する金刀比羅宮の門前町（表参道）には、多くの食べ歩きグルメがあります。しょうゆ豆本舗では、ご当地名物のソフトクリームをいただくことができます。

【かまたまソフト】
ネギと醤油がかけられたうどんの味のするソフトクリーム。

【おいり】
追加料金で香川県西部では婚礼の贈り物として使われる口溶けの良いお菓子「おいり」がかけ放題になっています。

店舗名	しょうゆ豆本舗　表参道店
住所	香川県仲多度郡琴平町811
TEL	0877-75-3788
営業時間	10:00～16:00
定休日

三嶋製麺所

三嶋製麺所は、田んぼが広がるのどかな場所にある看板ものれんもない超穴場の名店です。メニューはうどんのみ、温か冷を選ぶことができます。現在82歳の店主、三嶋アキミさんが井戸水で中太の平打ちモチモチ麺に仕上げています。うどんには濃い目の生醤油をかけ、好みでネギや粗挽き唐辛子をかけていただきます。

【冷うどん】
うどんはコシが強くてモチモチ、喉ごしの良さが抜群です。

【温うどん】
温うどんには生卵（30円・税込）を混ぜていただくのがおすすめです。

店舗名	三嶋製麺所
住所	香川県仲多度郡まんのう町川東276
TEL	0877-84-2266
営業時間	9:00~16:30　※麺が売り切れ次第終了
定休日	金曜

「王様のブランチ」の記事一覧

まとめ

2022年4月23日に放送された王様のブランチごはんクラブ「香川県弾丸グルメ旅」で紹介されたグルメをまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。