《家事ヤロウ》悪魔的コールスロー(リアル家事24時:キング)

2021年4月13日に放送された家事ヤロウで紹介された悪魔的コールスローのレシピです。

悪魔的コールスロー(リアル家事24時:キング)

悪魔的コールスロー(リアル家事24時:キング)

悪魔的コールスローは、キャベツにカラムーチョとフレッシュチーズを加え、カラムーチョのスパイシーさと油&チーズの酸味とコクでグレードアップしたコールスローです。

材料(2人分)

  • 春キャベツ ⅛玉

  • カラムーチョ 2つまみ

  • 明治QUARKフレッシュチーズ 1カップ

  • 顆粒コンソメ 1つまみ

作り方

  • 春キャベツをみじん切りにする。切ったキャベツをザルに入れ、熱湯を数回かけ、そのまま粗熱を取る。
  • ボウルにしっかりと水気を切ったキャベツ・カラムーチョ(2つまみ)・明治QUARKフレッシュチーズ(1カップ)・顆粒コンソメ(1つまみ)を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり。

Notes

  • 明治QUARKフレッシュチーズは、ヨーグルト感覚で食べられるフレッシュチーズ。スーパーで販売しています。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2021年4月13日
料理名悪魔的コールスロー
料理人キング

リアル家事24時!キング & 浜名ランチ(2021年4月13日)

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