《キューピー3分クッキング》ワタナベマキ「かぶの葉の菜めし」2022年11月14日

かぶの葉の菜めし

2022年11月14日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのかぶの葉の菜めしのレシピです。

目次

ワタナベマキさんの「かぶの葉の菜めし」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、旬の素材を生かした家庭料理らしい日常のおかずレシピを紹介してくれる人気の料理研究家、ワタナベマキさん!かぶの葉の菜めしは、捨てがちなかぶの葉を有効活用!茹でたかぶの葉をご飯に混ぜるだけで簡単につくれる一品です。

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かぶの葉の菜めし

Cuisine: 和風

材料(2人分)

  • かぶの葉 3個分(240g)

  • ご飯(温かいもの)300g

  • 塩 小さじ¼

    ※塩

作り方

  • 鍋に湯を沸かし、塩(少々)を加えて かぶの葉を1分間ほど茹でる。
  • 茹でたかぶの葉を水にとって冷まし、水気をしっかりと絞る。細かく小口切りにし、さらに水気をしっかりと絞る。
  • 温かいご飯(300g)に塩(小さじ¼)を加え、サッと混ぜる。かぶの葉を加え、全体を混ぜたらできあがり。

番組情報

番組名キューピー3分クッキング
放送日2022年11月14日
料理名かぶの葉の菜めし
料理人ワタナベマキ

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まとめ

キューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのかぶの葉の菜めしのレシピを紹介しました。茹でたかぶの葉をご飯に混ぜるだけで簡単につくれる混ぜご飯です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。


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