《ノンストップ》やみつき味噌バターうどん

2020年4月22日に放送されたノンストップで紹介されたやみつき味噌バターうどんのレシピです。

やみつき味噌バターうどん

やみつき味噌バターうどんは、味噌とバターで鉄板の味付け!レタスのシャキシャキとした食感も楽しめます。

 

材料(1人分)

・冷凍うどん 1玉
・ツナ缶 50g
・レタス 20g
・有機バター 5g

・味噌 大さじ½
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・こしょう(白)適量

 

作り方

1. ボウルに味噌(大さじ½)・醤油(小さじ1)・みりん(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・白こしょう(適量)を加えて混ぜ合わせる。

2. ボウルにツナ缶(50g)・レタス(20g)・冷凍うどんを加え、ラップして電子レンジで5分加熱する。

レタスの代わりに好きな野菜を使ってもおいしく食べられます。

3. 仕上げにバター(5g)をのせてよく混ぜてから器に盛ればできあがり。

 

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